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7月15日,申城正式入伏,熱浪席卷全城。7月16日,上海發布高溫橙色預警,街道上彌漫著酷暑的熱氣,當天下午,氣溫直沖38℃。
在外忙了一上午的菜鳥驛站快遞員郭師傅一踏進快遞站,就拿到了大寧路街道靈石活力街區黨支部送來的冰鎮綠豆湯,一碗下去,暑意全無!他邊喝邊感慨:“這個綠豆湯一看就是用了心的,綠豆放了這么多,還加了百合,這一口下去,渾身都舒暢了!謝謝黨組織想著我們!”
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除了快遞、外賣員,街區的很多商戶也品嘗到了這一口細膩清甜的解暑神器。說起來,這場“送清涼”的念頭,源自7月15日入伏當天的一次碰頭。眼看氣溫一天比一天高,街區黨支部正琢磨著能為快遞員和沿街商戶做點什么,正犯愁時,黨員商戶郭俊陽和餐飲老手張毅力站了出來——“別的不說,煮綠豆湯咱們在行,這事交給我們。”
深夜廚房:
兩鍋綠豆百合湯的暖心奔赴
時間拉回到7月15日深夜,靈石路的花園餐廳和江場西路的百味自選快餐店結束了營業,后廚卻燈火通明。大鍋里咕嘟咕嘟冒著熱氣,綠豆和百合在翻滾的湯水中漸漸軟爛。
“要多煮會兒,出沙了才好吃呢。”街區黨員、百味自選快餐店長郭俊陽守在灶臺前,不時攪動鍋底。
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“綠豆湯要冰鎮了才好喝,今晚煮好冷藏,明天送到街坊手上正正好。”花園餐廳店長張毅力在心里盤算著時間。
深夜,街巷歸于寂靜。百味自選快餐店里,郭俊陽還守著灶臺,待兩大鍋湯品自然放涼后,逐一裝碗密封、整整齊齊碼進自家冰箱。與此同時,花園餐廳的后廚也沒閑著,張毅力同樣把煮好的百合綠豆湯一鍋鍋放涼、分裝、冷藏,就等著第二天出發前直接取出帶走。
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忙完午間門店客流高峰,兩人來不及休息,兵分兩路,奔赴轄區圓通、順豐、EMS郵政、菜鳥驛站等站點,為快遞員送上清涼慰問;同時,還前往沿街商鋪,為堅守酷暑經營的商戶從業者送去暖心解暑甜湯。
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細膩清甜的百合綠豆湯,讓忙碌了一上午的騎手和沿街商戶倍感驚喜。“綠豆湯加百合,太用心了,口感特別好!”順豐的征師傅連連夸贊。
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在一家沿街餐飲店后廚,韓店長剛做完最后一份午市訂單,滿頭大汗地掀簾出來,接過張毅力遞來的冰鎮綠豆湯,一口氣喝了小半碗,抹了把嘴笑著說:“老張,你這湯送得真是時候!咱們做街坊這么多年,平時各忙各的,沒想到大熱天你還能惦記著給我送一口涼的,這碗湯比什么都實在。”
不止一碗湯:
四個街區的“清涼組合拳”
一碗清甜解暑的綠豆湯,溫柔勾勒出黨建引領基層共治的暖心模樣。事實上,這場“送清涼”行動并非靈石活力街區的“獨角戲”——大寧路街道四大街區黨支部同步發力,打出了一套線上線下聯動的“清涼組合拳”。
線上,各街區黨支部積極普及防暑降溫知識,溫馨提醒商戶安全經營,同時公布多處黨群驛站的納涼休憩點位信息。線下,沿街巡查隊伍細致排查各類高溫消防安全隱患,用心守護街區經營秩序。
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更令人動容的是,越來越多熱心商戶主動加入這場愛心接力。靈石活力街區陌上花開理發店的陳店長、臺州嵌糕的王店長、金麥手搟面的姚師傅,平廣文化街區正毅口腔的虞醫師……一眾愛心商戶紛紛加入志愿服務隊伍。眾人微光匯聚、溫情相伴,為炎炎夏日的街區撐起一片安心舒心的清涼天地。
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這200碗冰鎮百合綠豆湯,背后是深夜廚房的耐心熬煮,是烈日下的奔走派送,更是沿街巡查中的細致叮囑。伏天未盡,清涼常在——大寧路街道四大街區黨支部的貼心服務,仍持續在線。
記者:彭旭卉
編輯:路景斕
資料:大寧路街道
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