云南
和這家“山野杜鵑”結緣純粹就是為了體驗一頓傳聞中“本地人最愛”的美食套餐，而作為喜歡分享內容的旅游者，除非菜品特別好吃，又或者所見所聞特別有特色，才會專門寫篇長文。而這次嘛，顯然兩樣都占了。因為吸引我的優點太多，所以在注意到他家還經營著客房的時候，曾一度起過“包月”的心思，奈何剛跟經理小哥提及，就被他夸張的反應和表情給勸退了，“馬上到旺季了，價格很貴！”55，這就是囊中羞澀的悲哀和無奈啊，是不是？
先說美食，在上菜之前，老板娘便非常熱情細致地過來招待，并反復提及店內的“云南木姜子”是種特殊調料，有些人是一點也沾不得的。看我表現得比較平淡，最后還不放心，非讓服務員拿出根短小的“木棍”（其實就是木姜子），湊到跟前讓我聞一聞——哈哈，說實話，這陣仗有點啼笑皆非了，不過也說明該店對食客的認真負責，畢竟有些人確實很在意這種細節，但凡碰到點不習慣的味道就會無限放大，甚至給差評。
也算是在云南體驗過幾家中高端餐廳了，總的來說，這邊更注重的是食物本身的風味，而不會特別專注于擺盤，如果碰到特別精致的，那毫無疑問，肯定是外地老板，還大概率是從沿海城市過來的。畢竟沒收紅包嘛，這里就不贅述了，回憶當時的感受：一，銅鍋洋芋油燜雞，里面的鍋巴建議稍作攪拌后第一時間吃掉，雖然湯水跟咖喱汁一般偏濃厚，但泡一會兒也就軟了（喜歡吃軟飯的當我沒說）。至于土豆和雞肉塊，幾乎都是入口即化的存在，味道醇厚，可惜我第一次來，所以沒讓服務員多刮點木姜子粉，雖有那味兒卻略感不足，如果你們也不反感這種調料，來就餐時記得按個人喜好提需求。
二，菠蘿拌牛肉，嘿嘿，就說這菜名直不直接、樸不樸實吧，換成江南一帶的老板，怎么也要取個花里胡哨的名頭，比如金玉滿堂、夏鳴雙鮮、鳳梨炙烤拌牛肉，又比如更加有趣些的菠蘿遇上牛或一口菠蘿一口牛等，哈哈。因為我本是喜歡酸甜口的人，所以常把牛肉片蓋在菠蘿上一起塞進嘴里，各種風味混合到一場兒，對味蕾來說，是種非常不錯的享受。
三，因為套餐本是雙人的（話說一個人吃雙人餐是幾級孤獨呀），我就把兩碗飯換成了額外的酸梅湯，等剩余的紅心土豆絲和苦菜豆腐湯上齊好，仍然吃得有點撐。有趣的是這個過程中，還喂了點青菜給游到面前來乞食的黑天鵝，它竟然嚼得津津有味！不過因為害怕背負浪費糧食和破壞水質的惡名，我只敢“淺喂”了三兩回。
就餐環境挺有意思，設計師在大堂一側挖出一口長方形水塘，不僅有水瀑有舞臺，還養著兩只黑天鵝和兩只白色的柯爾鴨，據服務員介紹，現在每天晚上七點還會有表演。稍作觀察，水塘旁邊似乎還有全息投影的道具裝置（或者是展示放電效果的那種），所以在這里住宿或者晚上過來就餐，生活應該是會相當精彩的。
一般來講，在點好餐等上菜的過程中，老板娘或者服務員會建議客人先上樓欣賞風景。不過我是等吃好飯后才上樓的，除了本身樓下的細節就值得一覽外，這樣也可以有更多的自由時間（菜上齊放涼了不好吃）。而接下來就是讓我感到震驚的一幕幕了。
徒步上樓，大約只三層的樣子，展現在眼前的便是一道比較狹窄的旋轉扶梯，沿梯而上，卻立刻有了種翻天覆地的感覺，繼續前進，才是豁然開朗。只見樓頂被“切割”成凹凸不平的好幾塊，就像大型積木一般，各有不同的風格卻又緊密聯結在一起，簡直就是某位設計大師的空間作品啊，在上面逛完一圈后，著實讓我心生敬佩。
毫無疑問，這里的觀景平臺是整個大理古城中最高的，開闊的視野，甚至能讓人遠眺見遠處的三塔和古城門。至于蒼山十九峰更是不在話下了，襯前連綿不絕的蔥翠山色和民居建筑，雖然是陰霾天氣，看著也是非常賞心悅目。
讓我好奇和疑惑的是，雖然經常會在網上刷到古城一些特色民宿、餐廳和取景點的內容，為何這里卻如此低調？難道那些過來消費過的游客都故意藏了私，想要下次再來時獨享這里的美景美食？這也太“自私”了吧，在此必須狠狠鄙視他們一下，你們是不是也覺得有同感呢？
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畢竟不是廣告，這家店的位置我就不說了吧，“有心人”通過文章里的關鍵詞，自己一搜即得。有緣人過去打卡時可以報我的“名號”試一下，反正啥用也沒有，純分享自己的喜歡而已，哈哈。
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