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春風和煦，萬物生長，在嶺南的田間地頭、庭院角落，一種葉片肥厚、莖干飽滿的野菜正悄然生長。它葉片對生，形似馬齒，在廣東民間，人們親切地稱它為“馬齒莧”“五行草”或“長命菜”。由于馬齒莧生命力驚人，又特別耐旱，這種特性，讓馬齒莧又有了“長壽草”的美譽。
識“長壽菜”——馬齒莧
馬齒莧是馬齒莧科一年生草本植物。其莖葉肥厚多汁，呈紫紅色或綠色，葉片對生，光滑肥厚。
在廣東濕潤溫暖的氣候下，生長尤為旺盛。它不僅營養豐富，更具有獨特的保健價值。
（圖文無關）
來源：廣東衛生信息
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全國婦聯女性之聲 2026-07-20 05:49:03
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