每天喝二兩酒和滴酒不沾，哪個更健康呢？一次性說明白

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李大伯今年68歲，從年輕的時候就愛喝點小酒，現在上了年紀后稍微控制了點，一般是每天吃飯的時候喝上一兩杯。

但是李伯的家人對此意見很大，因為李大伯在前兩年被查出三高問題，醫生明確說過不能喝酒。

每次勸他的時候，他總是以小酌怡情為由不愿戒掉。甚至還言之鑿鑿地拿出了一篇研究，研究稱適量飲酒不僅可以延壽，還能預防癡呆發生。

這到底是怎么一回事呢？難道喝酒真的有益健康嗎？

01

顛覆認知！JAMA子刊：

飲酒能預防癡呆？

2022年7月，《柳葉刀》雜志上發布的一項全球疾病疾病負擔分析顯示，相較于老年人，年輕人或面臨更高的酒精消費健康風險。尤其是年齡>40歲、身體沒有基礎疾病的成年人，少量的飲酒或與心血管疾病、中風以及糖尿病風險下降相關。

就在去年，又有研究發現，適度飲酒對健康有益，這到底是不是真的呢？

《JAMA Network Open》上一項涉及393萬人的研究顯示，輕中度飲酒的人相較于不飲酒的，全因癡呆的發生風險下降了2成左右，但重度飲酒會增加癡呆癥的發生率。

圖源自網絡

研究人員對受試者過去1年的酒精消費頻率、量進行了調查分組，還對受試者的飲酒習慣改變進行了調查，包括從不飲酒、戒酒、飲酒減少、持續飲酒以及飲酒增加。

在平均6.3年的隨訪中，研究人員發現，相較于不飲酒的受試者，輕度飲酒者罹患全因癡呆癥的風險下降了21%、中度的風險下降了17%；持續酗酒則會讓風險上升8%。

研究人員還有一項顛覆認知的發現，從滴酒不沾培養到一天喝一點酒（輕度飲酒），反而與癡呆風險下降相關，全因癡呆風險會下降7%、阿爾茲海默癥風險會下降8%。

那是不是酒又能喝了？

研究人員表示，適度飲酒的保護作用可能歸因于多種機制，如輕中度飲酒可讓阿爾茲海默癥患者起到保護作用、減少神經炎癥；在血管性癡呆癥患者身上，則對心血管健康有益，且能一定程度提高血小板功能，讓高密度脂蛋白血清濃度上升。

但是！可以明確的是，酒精帶來的壞處大于任何小好處。早前多項研究明確表示，飲酒會削弱免疫系統，增加癌癥、心臟病以及高血壓的發生風險。

且該研究還存在很大的局限性，無法明確是酒精導致了風險下降還是飲酒、遺傳等其他因素。并且研究中所使用的數據是受試者自行報告的，其中可能存在很大的偏差。

也就是說，該研究并不嚴謹。雖然有科學研究數據加持，但“小酌”這回事兒仍然需要謹慎對待！

02

每天喝二兩和滴酒不沾比，

真的能更長壽嗎？

上述的研究并不是唯一一個提出飲酒有益健康的，而在生活中，我們也經常會聽到“小酌怡情、大酒傷身”的說法，不少經常喝酒的人更是把這句話掛在嘴邊。到底飲酒有沒有所謂的安全量呢？

首先，我們要明確的是，只要喝酒就會有損健康。所謂的飲酒對血管健康有好處、活血化瘀等，都是不正確的。

無論是什么酒，主要成分都是酒精，酒精是明確的一類致癌物，進入體內會導致胃腸道黏膜損傷、損傷肝細胞，增加肝癌的發生風險。這些問題在長期少量飲酒的人身上也同樣會出現！

其次，從基因層面來講，中國人更要少喝酒。

柳葉刀子刊上發表的一項針對50萬中國居民研究指出，中國人身上存在ALDH2（參與酒精代謝酶的常見基因變異）基因突變的比例很高。

在12年的隨訪期間有5.7萬人死亡，其中有23457例基因突變人群，這類人群死于酒精引起相關癌癥、肝病、心血管疾病的風險均會上升。

所謂的有些人適量喝酒能活到九十九，而有些人滴酒不沾卻早早離世，這是因為‘不對等的條件’所致。如一些人雖然長期飲酒，但除此之外沒有其他的不良習慣，且會定期進行體檢，自然預期壽命也會長一些；而一些不喝酒的人，長期熬夜、久坐不動、大量吸煙等，這些均會導致壽命縮短。

圖源自網絡

影響壽命的危險因素有非常多，飲酒只是其中之一，最安全的飲酒水平就是從不飲酒。

03

愛喝的人酒后出現5個表現，

建議盡早戒酒！

經常喝酒的人要注意觀察身體表現，如果身上有這幾個癥狀的話，一定要盡早戒酒。

1、心臟疼痛

過量攝入酒精會給心臟健康帶來不良影響，如若飲酒后出現心臟疼痛的話，考慮是酒精對心臟造成了毒性作用，多與心律不齊、心肌缺血相關。

2、肝臟疼痛

肝臟是體內主要的酒精代謝臟器，飲酒后最受傷的器官就是它。長期飲酒導致肝臟疼痛、肝區不適，多是在提示肝臟功能損傷，還可能是肝癌。

3、酒后頭痛

酒后出現頭痛癥狀多與酒精不耐受相關，這類人即便是少量飲酒也會出現頭痛癥狀。在飲酒后15~20分鐘，身上就會有明顯的心動過速、嘔吐、頭暈頭痛以及臉紅等癥狀。

4、酒后總是胃疼

酒精會對胃部健康帶來較大的影響，尤其是酒精度數高的，會引起胃痙攣、惡心嘔吐等癥狀出現，嚴重的甚至會出現急性胃潰瘍、胃出血，酒后頻繁覺得胃痛的人，建議盡早戒酒。

5、酒后臉白

酒后臉色蒼白的人，是由于神經受到酒精刺激分泌量大量兒茶酚胺等神經遞質，讓血管大幅度收縮所致。這類人除了面色蒼白外，還會有心跳加快、心臟并發癥等發生，如冠心病、心律失常，非常危險。

酒精對于健康百害而無一利，切不可相信所謂的適當飲酒有益健康的說法，還有飲酒習慣的人，一定要盡早戒掉！

參考資料： [1] 《393萬人研究揭示：少量飲酒能預防癡呆，如何看待？》.丁香園 2023-02-19 [2] 《適量飲酒，無益！柳葉刀子刊50萬中國居民研究》.中國循環雜志 2023-11-26 [3] 《愛喝酒的人，戒酒后身體會出現哪些變化？出現4種情況就需要戒酒了！》. 健康時報 2023-09-03

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