“腸道的推糞機(jī)”被找到！要常吃給腸道洗個澡，清腸排毒全身輕松

轉(zhuǎn)眼進(jìn)入盛夏， 天氣炎熱、出汗多、喝水少，讓不少人會出現(xiàn)燥熱、蠕動變慢、宿便堆積、幾天不上廁所的狀況。如長期便秘，體內(nèi)毒素積聚， 會讓肚子鼓脹、小腹突出，還會臉色暗沉、長痘出油。。。夏季上火易便秘， 比起吃通便藥來說， 靠家常食材食療更安全健康可靠。眼下正是各種新瓜果蔬菜大量上市的季節(jié)，老話說“ 夏吃瓜” ，瓜類食食材不僅高營養(yǎng)、高水分、熱量還低， 在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時還能清內(nèi)熱、降火氣、排毒素。 下面分享4種夏日清腸美食，它們被稱為“腸道的推糞機(jī)” ，清淡不油膩、潤腸不傷胃，每周吃3次，軟化堆積的干硬宿便，輕松排出體內(nèi)垃圾，給腸道“洗個澡”， 輕松排出體內(nèi)垃圾，告別腹脹便秘，全身輕松 。一起來看看吧。

第一種： 絲瓜，絲瓜是夏季的常見蔬菜，營養(yǎng)又便宜，常吃不僅能給人體補(bǔ)充營養(yǎng)， 且絲瓜富含大量膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動，增加糞便體積，縮短糞便在腸道內(nèi)的停留時間。且絲瓜含水量高達(dá) 94% 以上，還具有清熱解毒的效果，因此能軟化干結(jié)的大便，讓排便更加順暢。建議三天兩頭吃些絲瓜，就能輕松解決這個便秘困擾。將它搭配上平菇一起煮，簡單不乏營養(yǎng)， 清淡又美味。

推薦菜譜【平菇炒絲瓜】 原料： 絲瓜 平菇 蒜末 枸杞 蔥花 油鹽

制作過程： 絲瓜洗凈后去皮切成片放入大盤中，加入1小勺鹽拌均勻，這樣能避免絲瓜氧化發(fā)黑。 燒熱鍋放入少許油，加入少許蒜末放進(jìn)鍋中煸炒香， 再將平菇片放進(jìn)鍋中翻炒幾下，再將絲瓜片放進(jìn)鍋中翻炒均勻，加入少許水燜煮，煮至絲瓜微微透明后加入少許鹽調(diào)味，翻炒均勻后大火收汁盛入盤中，撒上少許蔥花即可。

第二種： 冬瓜，冬瓜是夏季百姓餐桌上的常客，價格很便宜，冬瓜含水量超過95%，且富含膳食纖維，常吃冬瓜能給人體補(bǔ)充水分、纖維，充足的水分能軟化糞便，膳食纖維則可促進(jìn)腸道蠕動，助于改善因水分不足或腸道動力欠佳導(dǎo)致的排便不暢。將它搭配上高蛋白、低脂肪的草菇一起燒，養(yǎng)搭配均衡，口感鮮嫩，每周吃3次，給腸道“洗洗澡”。

推薦菜譜【瑤柱草菇燒冬瓜】 原料： 冬瓜 草菇 瑤柱 生抽 蠔油 蔥 油鹽

制作過程： 燒熱鍋放入少許油， 將草菇放進(jìn)鍋中翻炒幾下， 加入冬瓜塊放進(jìn)鍋中翻炒幾下，加入少許生抽和蠔油， 再加入1小把洗凈的瑤柱進(jìn)鍋去煮， 煮至冬瓜微微透明后加入少許鹽調(diào)味，翻炒均勻后大火收汁盛入盤中，撒上少許蔥花即可。

第三種： 黃瓜，黃瓜夏季特別受歡迎，它是”通便高手“， 是菜也是水果，含水量超過95%，能補(bǔ)充水分，軟化干燥糞便； 黃瓜皮中富含不可溶性膳食纖維，能增加糞便體積并刺激腸壁蠕動； 黃瓜中的果膠成分、瓜氨酸和多種維生素能夠幫助腸道維持正常功能，促進(jìn)腸道蠕動。生吃黃瓜可以最大程度地保留其營養(yǎng)成分， 將它簡單拌一拌就能上桌，清脆爽口多汁， 清淡易消化，從而有助于通便。

推薦菜譜【 涼拌黃瓜】 原料： 水果黃瓜 蒜蓉 紅椒 生抽 香醋 橄欖油

制作過程： 將水果黃瓜洗凈后， 刨成薄片； 將黃瓜片用手指卷起來直立擺放在盤中。 小碗中加入蒜末和紅椒， 再倒入少許生抽、香醋、橄欖油等調(diào)味料汁拌均勻。 將拌好的調(diào)味料汁澆淋在黃瓜上即可。

第四種： 茄子瓜，茄子是夏季盛產(chǎn)的蔬菜，也是為數(shù)不多的紫色蔬菜，營養(yǎng)極其豐富， 茄子瓜中含有不可溶性纖維和可溶性纖維，有助于增加糞便的體積，保持腸道內(nèi)的水分平衡，促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防和緩解便秘，具有良好的潤腸通便的功效。將它搭配上豆角一起炒，鮮香微辣， 好吃又下飯， 還能促進(jìn)胃腸蠕動， 有助于通便排毒。

推薦菜譜【豆角炒茄子】 原料： 茄子 豆角 蒜蓉 豆瓣醬 油鹽

制作過程： 燒鍋開水，加入1小勺鹽和幾滴油，將豆角放進(jìn)鍋中焯煮至九成熟后撈出備用； 茄子切成條后放入保鮮盒中， 放入微波爐中大火3分鐘后拿出來備用。 燒熱鍋放入少許油，加入少許蒜末和豆瓣醬放進(jìn)鍋中煸炒香，再將準(zhǔn)備好的茄子條和豆角放進(jìn)鍋中翻炒幾下， 最后加入少許鹽調(diào)味， 翻炒均勻即可。