廣西
成熟的香蜜黃皮果，深受廣大消費(fèi)者喜歡。趙英苡 攝
“今年的香蜜黃皮果，皮薄肉厚，汁多味美，甜度比往年還高，上市肯定大受歡迎！”近日，在浦北縣大成鎮(zhèn)連片的香蜜黃皮種植園里，本地種植戶黃先生站在綴滿果實(shí)的樹下，從壓彎枝條的果串中摘下一顆剛完全成熟的香蜜黃皮果，指尖輕輕一剝就破開(kāi)薄韌的果皮，瑩潤(rùn)嫩黃的果肉露了出來(lái)。他反復(fù)端詳果肉的色澤，輕輕按壓感受汁水的豐盈程度，望著滿枝沉甸甸的果實(shí)，語(yǔ)氣里滿是豐收的篤定與信心。這是大成鎮(zhèn)黃皮種植戶在香蜜黃皮迎來(lái)成熟豐收季時(shí)，最常說(shuō)起的一句話，藏著果農(nóng)對(duì)一年勞作的底氣，也藏著對(duì)好收成、好銷路的期盼。
時(shí)下正是香蜜黃皮轉(zhuǎn)熟上市的時(shí)節(jié)，走進(jìn)大成鎮(zhèn)的各個(gè)黃皮種植園，一棵棵枝繁葉茂的黃皮樹上，或金黃、或淺青的果實(shí)一簇簇?cái)€在一起，沉甸甸地把枝條壓彎了腰，清甜的果香混著泥土的青草氣，隨著夏風(fēng)一吹，香甜氣息漫遍整個(gè)園子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到誘人的果香。
坐落在五皇山腳下的大成鎮(zhèn)，群山環(huán)繞，雨水充沛，這里的土壤天然富硒，晝夜溫差適中的山地氣候，恰好契合香蜜黃皮的生長(zhǎng)習(xí)性，給全鎮(zhèn)8000多畝香蜜黃皮提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。天生的地理優(yōu)勢(shì)加持，加上本地長(zhǎng)期積累的種植經(jīng)驗(yàn)，讓大成產(chǎn)出的香蜜黃皮一向以果大飽滿、肉厚核小、清甜多汁的品質(zhì)聞名遠(yuǎn)近，是欽州市遠(yuǎn)近聞名的“香蜜黃皮之鄉(xiāng)”。
為了進(jìn)一步提升黃皮品質(zhì)，做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)大成鎮(zhèn)不僅搭好產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平臺(tái)，更把技術(shù)服務(wù)送到果農(nóng)的田間地頭。鎮(zhèn)里定期組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員深入各個(gè)種植園，根據(jù)果樹生長(zhǎng)的不同階段，給種植戶提供修剪、施肥、病蟲害防治等一對(duì)一的技術(shù)指導(dǎo)，大力推廣綠色生態(tài)種植管理技術(shù)，引導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)施肥、綠色防蟲，從開(kāi)花結(jié)果到成熟采摘，每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控品質(zhì)，最終種出的黃皮果不僅口感出眾，更符合綠色健康的消費(fèi)需求。
作為久負(fù)盛名的“嶺南佳果”，大成香蜜黃皮不光酸甜適口、清爽解膩，還自帶食療價(jià)值：果實(shí)富含維生素C、有機(jī)酸和多種礦物質(zhì)，中醫(yī)認(rèn)為黃皮有健脾消食、行氣止痛、消暑生津的功效，是夏日里不可多得的消暑佳果，一直深受兩廣地區(qū)消費(fèi)者的喜愛(ài)，每年上市都供不應(yīng)求。
如今，隨著香蜜黃皮成熟季的到來(lái)，大成鎮(zhèn)漫山遍野的黃皮果已經(jīng)陸續(xù)開(kāi)始采摘，帶著五皇山清新氣息和富硒土地滋養(yǎng)的大成香蜜黃皮，正通過(guò)線上線下多種渠道，陸續(xù)走進(jìn)各地消費(fèi)者的果盤，給炎炎夏日添上一份清甜解暑的獨(dú)特風(fēng)味，也讓更多人嘗到這份來(lái)自浦北大成的山野鮮甜，為種植戶鋪就一條香甜的增收之路。
▍圖文來(lái)源：欽州日?qǐng)?bào)
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