廣東
爽滑鮮甜的生魚片
你是否抵擋不住它的誘惑？
但在享受美味的同時
一種名為“肝吸蟲”的“隱形刺客”
可能正潛伏其中伺機入侵你的身體！
近日
東莞市寮步醫院就接診了這樣一個病例
給愛吃生食的朋友們提了個醒
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40多歲的劉先生（化名）是土生土長的廣東人，從事廚師行業多年。近期他頻繁右上腹隱痛，還伴隨消化不良、乏力等癥狀，起初以為是掌勺勞累所致，吃了胃藥也沒緩解，反復發作后便前往醫院檢查。檢查顯示他患有膽囊炎和膽總管結石，需接受手術治療。
令人意外的是，手術術后第四天，值班醫師查房時，竟在劉先生的T管引流膽汁中發現了一只緩慢蠕動的細小蟲子。憑借臨床經驗，醫師當即判斷這是肝吸蟲。追問飲食史后真相大白。半年前劉先生和朋友聚餐時吃過一次淡水魚生，當時覺得食材新鮮干凈便放心享用，沒想到因此感染了寄生蟲。
引流袋中的肝吸蟲
引流出來的肝吸蟲
結合檢查結果，醫生表示，劉先生的膽囊炎、膽總管結石，都與這次肝吸蟲感染密切相關。目前劉先生經驅蟲治療和規范調理，已順利康復出院。
肝吸蟲到底是什么？
吃什么容易感染上肝吸蟲？
感染后會出現哪些癥狀？
我們又該如何預防？
快跟小妹來看看吧！
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01
肝吸蟲是什么？
肝吸蟲?。ㄓ址Q華支睪吸蟲病），由生食或半生食含有肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦導致，成蟲寄生在人體肝膽管中。
肝吸蟲是國際癌癥協會和世界衛生組織確認的一類致癌生物，是肝膽管癌和肝癌的重要誘因生物。
02
蟲子是如何“占領”肝的？
肝吸蟲主要寄生在人體肝臟膽管內，一旦進入人體寄生，存活時間可長達20至30年。
肝吸蟲的生存繁殖需要依賴終宿主（人或哺乳動物）、第一中間宿主（淡水螺）、第二中間宿主（淡水魚/蝦），生活史呈環環相扣的四個階段：
蟲卵排出→螺內發育→魚/蝦內形成囊蚴→人體內寄生
感染肝吸蟲會引發肝吸蟲病，長期感染會導致膽管炎、膽囊炎、膽結石、肝硬化等疾病，嚴重時甚至可能誘發肝癌，對肝臟健康造成持續性損害。
03
被肝吸蟲俘獲后
身體會有什么表現？
普通人對肝吸蟲普遍易感，感染后，有些人的癥狀可能很輕微，有些人的癥狀卻很快就加重。這是由于他們處在肝吸蟲的不同發病階段。
感染肝吸蟲后癥狀可分為3個不同的階段：
輕度：一開始可表現為輕度乏力、食欲不振或腹痛；
中度：繼而發展可能出現頭昏、乏力、精神不振、食欲不振、上腹飽脹、腹瀉、肝區隱痛等不適癥狀；
重度：嚴重者可出現肝硬化和腹水，還可并發膽囊炎、膽管炎、膽管阻塞等，甚至引起肝膽管癌。
04
如何預防肝吸蟲?。?br/>
預防肝吸蟲病，關鍵在于管住嘴、講衛生，從源頭切斷感染途徑。
拒絕來源不明的淡水魚蝦：買淡水魚蝦時要問清來源，不買、不生吃沒有衛生保障的淡水魚、蝦肉，尤其是來源不明的野生魚蝦。
不生吃淡水魚蝦：這是感染肝吸蟲最主要的途徑，一定要改掉生食習慣，將魚蝦徹底煮熟煮透再食用，不要抱有“偶爾一次沒事”的僥幸心理。
養成生熟分開的習慣：處理食材的刀、砧板要分開使用，避免生食汁液污染熟食；處理完生鮮后及時洗手，盛放生鮮的用具要徹底洗刷干凈，防止交叉感染。
醫生提醒
若出現不明原因的乏力、
肝區隱痛、消化不良等癥狀
且有生食淡水魚蝦史
一定要及時就醫檢查
早發現、早診斷、早治療
才能守護好自己的“小心肝”
轉發擴散！提醒身邊愛吃生食的朋友
來源：東莞陽光網綜合東莞市寮步醫院、廣東疾控
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